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    sunday

    おはようございます



    もう昼やけど



    今週はほんまに1週間みっちり研究室行ってきました
    10:00~19:00とか春休みのペースではないけど、
    行くの楽しいし、行ったら必ず何か教わって帰れるから、
    しんどくない



    昨日3回目の細胞継代して、
    割とスムーズに操作は出来てんけど、
    最後播く量の計算結果の桁をミスって、
    10倍の量播いてしまった



    でも、院生さんがいない中での操作が少し体験出来て、
    これから一人立ちするのが見えてきた。
    まだ改善しなあかんとこいっぱいやけどね





    最初の2ヶ月は基本を大事に練習しろって言われたし、
    気抜かないで一つ一つ丁寧にやろう




    私はまずピペッティングで培地とかを泡立ててしまうのがあかんわ




    時間配分考えて、
    国試の勉強もしないと




    今頃先輩方は本試験受けてはるんやね




    来年の今頃自信もって受けれるように、
    まずは模試を乗り越えないと




    4回生頑張るぞ












    今朝の朝食はこんな感じでした






    ほんまに冷蔵庫の中にあるもので、作った。
    しょぼ



    その後は花壇をきれいにしました
    初ガーデニング




    今から外出してきます



    んだば、良い午後を

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    1日1日

    最近春っぽい日もあるけど、
    ここ2日は寒いな



    んで、3月中旬やねんな



    早いですな



    相変わらず研究室に通う毎日



    日々院生さんの親切な指導と凄さに圧巻される



    研究室に入ってみないと見えない院生さんの苦労とか、
    大変さが少し見えた



    んで、今日もすごく気持ちが引き締まったというか、
    toughじゃないとあかんなって感じた



    これから大変やろうけど、
    研究室の皆で頑張っていきたいな




    今日は2回目の細胞継代してんけど、
    前回よりも30分時間短縮出来た





    バンザーイ




    後30分短縮せなあかんねんけどね





    ちょっとずつ手技上達させよう




    明日も色々吸収して、
    ちょっとでも自信につなげていこう
    既に消化不良やけど




    では、また

    拍手[1回]

    気まぐれ実験cooking

    最近はまともな料理作ってません



    昔はもっと慎重に材料考えて、
    彩り、味付けも上手く出来るように心がけてたけど、
    料理の手順に慣れてきて、料理が乱れまくり





    今年に入ってなぜかとろろ昆布にハマってしまって、
    普段はご飯にかけたり、
    みそ汁に入れたりして食べるねんけど、
    ちょっと違う風に食べてみたいと思ってやってみたんが、



    「とろろ昆布グラタン」



    具材は白菜、にんじん、。
    味は和風に顆粒だし
    まぁ、この時点では雑炊








    そんで器に盛って、
    上からどっさりとろろ昆布乗せて、
    更にこの上にチーズ乗せてトースターで焼いた




    カツラが乗ってる(笑











    まぁ、とろろ昆布焦げたよね
    チーズがかかってなかった部分が








    んでも、味はおいしかったし、
    改良すれば全然いけると思うねんけど。




    器に盛ってからとろろ昆布乗せるとぱさぱさやから、
    雑炊の中にとろろ昆布入れて、
    吸水させた方が良かったんかもね


    また一人でお昼ご飯食べる時に作ろう



    とろろ昆布のマイブームが終わる前に(笑








    んで、昨日晩ご飯終わってから、
    全く予定してなかったけど、クッキー作った








    擦りおろしの生姜が残ってたから、
    それを消費するために




    レシピ見ずに作ったら、
    甘さ足りてなかった




    形もいびつです




    何回もレシピ見ながら作っても、
    あんまりちゃんと分量覚えてないんよね
    しかも、大量に砂糖使うのが怖いから、
    いつも味が微妙



    でも、ショウガが入ると結構甘さ控えめでもいけるかも




    また砂糖の分量考え直して再挑戦します





    拍手[1回]

    新しい毎日

    しばらく更新してなかった




    もう研究室、研究室、研究室って感じ



    毎日が新しいことばかりで、
    自分に出来るか心配になるし、
    失敗もするから不安もあるけど、
    何かワクワクする




    細胞培養早くしたいな
    明日させてもらえる予定やねんけど



    遠心管を家に持ってかえって片手で開ける練習してる



    研究テーマも絞っていかないとね
    でもちょっとずつやりたいこと見えてきた





    ちょいちょい図書館でちゃう研究室の人とも会えたりすると、
    元気になる





    皆それぞれで頑張ってるし、
    何か次ぎ会えるのが楽しみ




    就職活動落とされまくって、
    何かすごくモチベーション下がってるけど、
    ちゃんとはっきり自分が何がしたいのか明確にしないと、
    通らないよね




    まぁ、ちょっと冷静になってみます





    ではでは

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    灯りつけましょ、ぼんぼりに〜

    はい、今日はひな祭りですね





    ひな人形を飾っているというのに、
    全く灯りもつけてあげずに、
    今年のひな祭りは終わってしまいました



    真っ暗な部屋でスポットライトも浴びずに、
    人形達は箱の中に戻されるというかわいそうなことをしてしまった



    とにかく、食事はひな祭りらしく、
    お母さんがちらし寿司を作ってくれました



    んで、もちろん私はデザート担当



    ほんまに急遽ロールケーキを作ることになった



    一応、ピンク、緑、プレーンの3色でひな祭りカラー





    でも、色を出そうとし過ぎて、
    せっかくモッタリするぐらいに泡立てた生地を、
    色つけていくうちに潰してしまって、
    生地が極薄のロールケーキになってしまた







    ロールはしてるものの、
    ロールケーキとは言えない生地やね




    水分多い物で色つけたらあかんわな





    今度また別の機械に再チャレンジしよう




    2年前はこんなん作ったけど、
    これよりは格段にレベルアップしたやろ





    てか、キメ粗すぎてひどい
    まず、これは何ていうスイーツを作ろうとしたんや(笑







    今日は午前中にある企業の一次選考受けに行ってきました
    他の業界を受けてる人に聞くと食品業界は厳しいみたいで、
    うちもかなり落とされるの経験してます




    今更、就職活動は厳しいと実感



    もっと、しっかり企業研究とか、
    自己分析しないと
    てか、まずのんきにケーキとか作ってる時点で私って(笑




    最近お菓子をやけ食いしてしまうので、
    別の方法でストレスを上手いこと発散さながら、
    もっと自分に自信が持てるように、頑張ります




    明日は研究室行こう


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