先週お母さんに1週間の献立を考えて欲しいと言われ、
とりあえず3日分の献立を考えた。
今日はその第一日目


・ごはん
・梅れんこんの鶏ハンバーグ(ブロッコリー、キャベツ、トマト添え)
・にんじんの黒ごま和え(栄養と料理より)

ほんまはこれに栄養と料理に載ってた、
モロヘイヤとニンニクのスープを付けよおもてたのに、
スーパーにモロヘイヤがなくて断念。
他の食品で代用してスープを作るということが出来ないこの融通の効かなさ。
ほんま料理経験浅い

ハンバーグはおいしかったけど、
肝心な梅の味が薄くて、
梅だけじゃなくて紫蘇も入れてみればよかった。
れんこんで、
シャキシャキ感が出て食感もよかった

にんじんの黒ごま和えはお母さんに作ってもらったので、
普通においしかった

ずっと引っかかってんのが、
ハンバーグに添えたトマトの名前。
ちょっと楕円形の形してて、
トマト以外の特別な名前を何かの本で見たんやけど、
どこに書いてあったんか忘れた

何やったけ〜

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