豚インフルのおかげでＧＷ以上に長い休みやったよ！
でも休みやからといって特に遊んだわけでも、外に出かけたわけでもない。

本間にルーカスの散歩以外外出てないしf^_^;

しかもずっとジャージやったわ(￣▽￣；)

食べて座りっぱなしやし、通学することもないから唯一の運動である自転車にも乗らない。

太ったね。


でも普段時間なくて、出来ないことは出来た！

パン作り、お菓子作り☆

ＤＶＤ鑑賞！
友達に勧められてた「魔法にかけられて」と個人的に「松本人志の滑らない話」見たくて見た！

まだサンドイッチマンのライヴDVD見てないわ。

そんで溜まってたノート作りも割と進んだし、よかよか(^_^)

今日は休講措置解除から久しぶりの登校♪

久々にジーパン履いて何か締め付けられる。ずーっとジャージでゆるゆるやったからなぁ。

大学始まったし、自然と痩せることを期待しよ！


今日は調理実習だ。

ついこの前ナンを作ったばっかりやけど、
最近作ってみたいものが多くて、
今日の晩ご飯にもパン登場

ついこの前まで
レンジに発酵機能があることに気づいてなかってんけど、
使ってみるとしっかり発酵させてくれて
生地がいい感じにふっくら



それを２等分







さらに分裂










そんで出来たのが










フォカッチャ
写真の取り方めっちゃ素っ気ない。


フォッカチオフォッカッチャ
いまいち呼び方が分からない

フォカッチャといったらサイゼリヤ思い出す
高校の時、試合の後とかに友達とサイゼリヤ行ってたなぁ。

そんでミラノ風ドリア頼んでるくせに、
フォカッチャ４枚一緒に注文したりした事もあったなぁ。

あの時は運動してたっていうのもあったけど、
今考えてみるとよくそんなに食べれたなと思うわ。

１回フォッカチオ作った事あったけど、
今回のレシピの方がサイゼリアのやつに近い

てか、フォッカチオの生地捏ねてたら若干手首捻挫してもた
地味に痛い

起きた時曇ってたけど、
何か陽が差してきたで

今日は日曜なんでトーストの日

うちは１週間ほぼ毎日ご飯食やから日曜は特別

左のトーストは
ツナ・じゃがいも・にんじんのマヨ味ペースト

右のトーストは
トマト・たまねぎ・卵・ベーコンを炒ったのをのせてる

全然副菜とか用意しやんかったけど、
結構野菜は摂れてるはず

今日はまじめにレポートやらな。

昨日の夜から雨で今日もなんかどんより〜な天気

ちょうど雨が上がったんで、
ルーカスを散歩に連れて行きました

散歩はルーカスにとって１日の中での大イベントやから、
彼も雨が降ってる日はかなり憂鬱そう
でも行けるとなったら何歳やねん！ってくらいはしゃぐ

飼い主に服従しないで普通に前を歩いとるし。
Just going my way.



いつになったら横について歩いてくれんの？！

散歩終わりのルーカス


疲れたんか、何もしないでただ立ってるだけ。


んで、毎回散歩の後はおやつタイム


この時だけは飼い主の目を食い入るように見つめる

母の日に使ったクリームチーズが余ってたから、
チーズケーキ作った！

今回はヨーグルトチーズケーキ！（COOKPADより）

ほんまは昨日作るつもりやってんけど、
ヨーグルトを一晩水切りしなあかんことを知らなくて、
今日の朝水切りし終わって作った！

そこがちょっと手間なだけで、
水切りさえ済んじゃえば、後の材料と一緒に
ハンドミキサーで混ぜるかフードプロセッサーに入れるだけ

型に入れて焼いたらこんな感じ。

めっちゃ膨らんだ

でもしばらくすると、真ん中だけへこむ

一晩水切りすると、ヨーグルトの酸味が大分抜けてて、
あっさりで食べやすい

やっぱりチーズケーキは自分の中でスイーツNo.１やわ