先週お母さんがお菓子の本を買ってきてくれた
数あるお菓子の中で、にんじんケーキが目についた
私の嫌いな「にんじん」ケーキ
別に食べれないわけじゃないけど、できれば食べたくないって感じ（わがままです）。
長年嫌ってきたから、避けるのに熟練し過ぎて、今では無意識のうちに箸が避けてる。
お皿を見れば、オレンジ色のにんじんが残ってる。
たまに、無意識すぎて、料理の中ににんじんが入ってるのに気づくのも、
最後に残ったにんじんの残骸を見てからだったり。
そんなにんじん嫌いのうちでも、食べれるケーキなのか興味本位で作ってみた
それがこれ
材料はにんじん、砂糖、ベーキングパウダー、薄力粉、バター、卵！
にんじんを細かく擦っていれたから、全くにんじんの味がしなかった
粗く擦るとにんじんの風味がするけど。
にんじんの風味を楽しみたい方は粗く擦ると良いかも
このケーキににんじん丸ごと一本使ったから、
一瞬健康的とか思ったけど、バターも大量に使ったことを思うと、
どっこいどっこいやね
このケーキ上のやつと同じやけど、バターをサラダ油に置き換えてみました！
乳製品がアレルギーでも食べれます！
うちはこっちのケーキの方があっさりしてて好き
何かバターの方はずっしりし過ぎて、お腹にもたれる
でも味はどっちもおいしかった
せっかくのにんじんケーキやし、
今度分量を見直して、もっと健康的なケーキになるようにしよ
Last week, my mom bought me home a cook book of confectionery.
I chose to bake a carrot cake out of the other delicious recipes.
Carrot. One of the vegetable I hate.
If I try I can eat it. I just prefer not to.
I've been hating carrots for a long time so I avoid picking carrots unconsciously.
Sometimes I don't realize that the carrots were in my dish,
until I finish my meal seeing the dish with only orange carrots left.
Well I made this cake, interested if I like the taste of it.
The upper cake's ingredients are carrot (of course), flour, sugar, baking powder, egg, butter.
I grind the carrot into paste form so the cake didn't taste like carrot at all.
If you like the cake to have a carrot flavor, you just have to grind it more roughly.
I used one whole carrot for this cake so it sounds healthy at first,
but I used a lot of butter, so it's hard to say that it's healthy.
The cake in the bottom picture is the same cake, except for the change of using salad oil instead of butter.
People who have allergy for milk products can eat this cake.
I like this cake better because it tastes more simple and homely.
The cake with the butter is kind of heavy.
Both taste good though!
Since it's a cake using a whole carrot,
I'll think better of the measure of ingredients and try and make it a healthier cake.
[0回]
、鼻
、口
の余った分。
！
管理画面